用最好的技術(shù)種出最好的糧食
來源：
人民日?qǐng)?bào)
日期：2023-10-13
責(zé)編：
殷緒江
秋收時(shí)節(jié)，山東省青島市西海岸新區(qū)大場(chǎng)鎮(zhèn)小營村的種植大戶趙保寨忙個(gè)不停，專家遠(yuǎn)程指導(dǎo)，田管措施跟進(jìn)，確保糧食豐收到手。山東是我國重要的糧食主產(chǎn)區(qū)，總產(chǎn)連續(xù)9年穩(wěn)定在千億斤以上，連續(xù)兩年突破1100億斤大關(guān)。秋糧是全年糧食生產(chǎn)的大頭，為奪取秋糧豐收，山東組織開展“萬人下鄉(xiāng)·穩(wěn)糧保供”農(nóng)技推廣服務(wù)大行動(dòng)，把最好的技術(shù)送到農(nóng)民手里。山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長王敬東表示，從良田、良種、良法、良制上集成發(fā)力，山東有信心推動(dòng)實(shí)現(xiàn)秋糧大面積單產(chǎn)提升。
良法種田，良種落地，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)抓得更準(zhǔn)
“你看地里的玉米和大豆長得多好，經(jīng)測(cè)產(chǎn)，今年玉米畝產(chǎn)量能到1100斤，大豆畝產(chǎn)量估計(jì)也在260斤以上。秋糧提單產(chǎn)，信心滿滿！”濟(jì)南市濟(jì)陽區(qū)回河街道盧家村村民盧濤說。良法種田，帶動(dòng)秋糧提產(chǎn)量。
走進(jìn)盧家村500畝玉米大豆帶狀復(fù)合種植區(qū)，一排排玉米稈上掛著飽滿的玉米穗，中間種植的大豆長出串串豆莢，兩種農(nóng)作物一高一低錯(cuò)落生長。
濟(jì)陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部李咸娟介紹：“我們?cè)诒R家村推廣的玉米大豆帶狀復(fù)合種植為4∶2種植模式，4行大豆和2行玉米間種，擴(kuò)間增光、縮株保密、定量施肥，可實(shí)現(xiàn)‘玉米基本不減產(chǎn)、多收一季豆’的目標(biāo)。”今年以來，濟(jì)陽區(qū)落實(shí)做細(xì)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，開展玉米大豆帶狀復(fù)合種植新模式試驗(yàn)示范，著力提高糧食綜合產(chǎn)能。濟(jì)陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)部負(fù)責(zé)人溫洋表示：“下一步，我們將繼續(xù)擴(kuò)大玉米大豆帶狀復(fù)合種植面積，邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，開展相關(guān)培訓(xùn)，著力完善規(guī)模化、機(jī)械化種植方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。”
山東省農(nóng)技推廣中心高級(jí)農(nóng)藝師楊久濤介紹：“山東在總結(jié)去年玉米大豆帶狀復(fù)合種植實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，探索了多種種植模式。今年，山東重點(diǎn)推廣了三種模式：4∶2模式效益最好，畝均增加收益173.4元；4∶3模式種植主體接受程度最高；6∶3模式與現(xiàn)有農(nóng)機(jī)適配性好。”良種落地，秋糧生產(chǎn)邁向穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
“為了更好適應(yīng)復(fù)合種植需要，我們精選耐蔭抗倒伏大豆品種與緊湊抗倒伏玉米品種搭配，大豆選用‘齊黃34’‘菏豆33’‘菏豆12號(hào)’等中早熟高產(chǎn)品種。玉米選用‘登海605’‘立原296’‘京農(nóng)科828’等品種。”楊久濤說。
“良種良法配套，越種越有信心。種糧效益加上政府補(bǔ)貼，產(chǎn)量高、荷包鼓！”盧濤說。
今年秋糧生產(chǎn)中，山東玉米大豆復(fù)合種植面積新增50萬畝，達(dá)到200多萬畝，長勢(shì)明顯好于去年。今年良種覆蓋率明顯提高，農(nóng)技服務(wù)更加精準(zhǔn)，農(nóng)民種植技術(shù)更加?jì)故?，出苗、除草、化控等環(huán)節(jié)提升完善。山東省自主研發(fā)的玉米大豆一體化播種機(jī)、植保機(jī)、聯(lián)合收獲機(jī)大顯身手，發(fā)揮著重要支撐保障作用。
技術(shù)集成，高產(chǎn)創(chuàng)建，夯實(shí)糧食安全根基
“老趙，你這水肥一體化設(shè)備效果真好，玉米長得壯嘞！”德州市平原縣張華鎮(zhèn)北趙村田頭，一名農(nóng)戶正在向種糧大戶趙懷民請(qǐng)教玉米種植“秘訣”。和周圍其他地塊相比，趙懷民的玉米長勢(shì)更好，掰開玉米棒，只見上面布滿了密密實(shí)實(shí)的籽粒。“為啥這么好？這得益于‘噸半糧’集成技術(shù)的示范推廣。”趙懷民喜上眉梢。
2022年、2023年，全國農(nóng)技中心糧食處在平原縣建立兩處技術(shù)集成示范基地試點(diǎn)，開展黃淮海小麥玉米“噸半糧”技術(shù)集成，示范推廣糧食作物穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)模式。趙懷民的金嶺家庭農(nóng)場(chǎng)就在試點(diǎn)區(qū)。經(jīng)過試驗(yàn)示范，去年金嶺家庭農(nóng)場(chǎng)的300畝玉米畝產(chǎn)達(dá)917.4公斤，增產(chǎn)15%。
“試驗(yàn)田增加了醒種和密植新技術(shù)，被‘叫醒’的種子，出苗更齊、更壯、更旺，配合上精準(zhǔn)密植，大幅提升玉米單產(chǎn)。”趙懷民信心滿滿，“今年畝產(chǎn)有望超過1000公斤。”
與老趙一樣充滿信心的，還有平原土地魯望有限公司的種植經(jīng)理何石寶。作為另外一處示范點(diǎn)，何石寶帶領(lǐng)公司的農(nóng)技人員管理著2萬畝土地。何石寶介紹：“今年，我們拿出8000畝地當(dāng)作試驗(yàn)田，根據(jù)不同品種和土壤條件，適度增加種植密度，通過氣吸式播種機(jī)進(jìn)行大小行和等行距種植，畝產(chǎn)至少增加100公斤。”
走進(jìn)魯望農(nóng)場(chǎng)，自走式、伸縮式等不同類型水肥一體化設(shè)備一應(yīng)俱全，物聯(lián)網(wǎng)滅蟲燈、害蟲誘捕器等設(shè)備有序分布，收割機(jī)、植保無人機(jī)、大型烘干塔和各種型號(hào)播種機(jī)“隨時(shí)待命”。
平原縣鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心農(nóng)技站站長田殿彬介紹，兩個(gè)示范點(diǎn)都設(shè)置了技術(shù)模式示范區(qū)和高產(chǎn)攻關(guān)區(qū)，通過熟化關(guān)鍵技術(shù)、打造高產(chǎn)樣板，形成“噸半糧”技術(shù)集成模式。技術(shù)模式示范區(qū)以實(shí)施關(guān)鍵技術(shù)為基礎(chǔ)，開展技術(shù)試驗(yàn)。高產(chǎn)攻關(guān)區(qū)集成多種技術(shù)，強(qiáng)化田管措施，挖掘小麥玉米的單產(chǎn)潛力。
今年，平原縣被評(píng)為國家玉米單產(chǎn)提升整建制推進(jìn)縣。“目前，我們正在探索關(guān)鍵小麥玉米生育期管理、防災(zāi)減災(zāi)、節(jié)糧減損等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，逐步推廣示范基地集成技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，帶動(dòng)全縣糧食生產(chǎn)再上新臺(tái)階。”田殿彬表示。
今年，山東推動(dòng)區(qū)域性整建制“噸糧”“噸半糧”生產(chǎn)能力建設(shè)，創(chuàng)建85個(gè)共145萬畝“噸半糧”優(yōu)勢(shì)區(qū)，159個(gè)共335萬畝“噸糧”優(yōu)勢(shì)區(qū)，全省整建制產(chǎn)能提升規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，全方位夯實(shí)糧食安全根基。
規(guī)模經(jīng)營，托管服務(wù)，有效提升種糧效益
向土地要效益，推動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營方式創(chuàng)新，解決好“誰來種地、怎么種地”的問題。糧食產(chǎn)業(yè)鏈上除了種糧大戶，零散小農(nóng)戶咋辦？全程托管，把小農(nóng)戶聯(lián)結(jié)到糧食產(chǎn)業(yè)鏈條上來。“地有人管，心里踏實(shí)。村里收割完，等著分成就行！”青島西海岸新區(qū)大場(chǎng)鎮(zhèn)營樓村村民孟召蘭底氣十足。為破解土地細(xì)碎、耕地閑置、經(jīng)營粗放等難題，營樓村黨委領(lǐng)辦同富田園土地合作社，通過合作社統(tǒng)一管理、統(tǒng)一經(jīng)營，村民按照每畝每年700斤小麥或等值現(xiàn)金獲得收益。營樓村黨委書記趙記茂介紹，通過“減壟增田”“歸并置換”等方式，如今營樓村農(nóng)田面積擴(kuò)充10%以上，達(dá)到3160畝，采取全程托管模式種植，供種、耕作、施肥、收獲都由村里統(tǒng)一完成。擴(kuò)充的280多畝地則歸村集體經(jīng)營。
規(guī)模經(jīng)營，規(guī)范種植，穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)增效益。托管后，同富田園土地合作社統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)機(jī)械資源，集聚300余名農(nóng)機(jī)手、2800余臺(tái)農(nóng)用機(jī)械，形成機(jī)具共享的生產(chǎn)聯(lián)合體。“土地翻耕深度、溝壟寬度等都有明確的操作規(guī)范，社會(huì)化服務(wù)有標(biāo)準(zhǔn)，托管服務(wù)質(zhì)量有保障。”趙記茂說，在專業(yè)化種植的加持下，小麥每畝單產(chǎn)可提高300斤左右。大場(chǎng)鎮(zhèn)現(xiàn)有8000余畝成方連片的土地全程托管“示范田”，推動(dòng)全鎮(zhèn)托管農(nóng)田超過6萬畝。
截至2022年底，山東全省納入全國名錄系統(tǒng)的各類社會(huì)化服務(wù)組織超過12萬個(gè)，農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、組織化、集約化水平不斷提高。山東各地探索形成黨支部領(lǐng)辦合作社等多種特色鮮明、成效明顯的生產(chǎn)組織形式。
扛穩(wěn)糧食安全責(zé)任，齊魯大地秋糧生產(chǎn)抓緊抓實(shí)。良種良法、技術(shù)集成、全程托管，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化扎實(shí)推進(jìn)，為奪取秋糧豐收提供堅(jiān)實(shí)保障。
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