91麻豆精品国产自产在线91|欧美69视频|黑人性GAY巨大XXXXX|黄网站色视频免费毛片在线看,影音先锋a v在线资源站,成h人视频网站,91色狼

當(dāng)前位置: 首頁  >> 家電科技  >> 查看詳情

廚電行業(yè)的2024:看頭部品牌如何“變”

來源: 經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)   日期:2024-02-04  責(zé)編: 殷緒江  
分享:
   消費(fèi)作為國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,不僅對(duì)于經(jīng)濟(jì)增長和穩(wěn)定具有重要意義,更是影響人民生活質(zhì)量和幸福感的重要因素。中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議指出,消費(fèi)是2024年擴(kuò)大內(nèi)需最有空間和潛力的領(lǐng)域,因此會(huì)進(jìn)一步加大力量提振消費(fèi),增加居民消費(fèi)信心。
  具體到家電行業(yè),2023年在諸多提振消費(fèi)的政策驅(qū)動(dòng)下,行業(yè)在挑戰(zhàn)與機(jī)遇中獲得了微增長。根據(jù)奧維云網(wǎng)的數(shù)據(jù),2023年前三季度,廚衛(wèi)市場(chǎng)累計(jì)零售規(guī)模為1161億元,同比微增3.4%。但行業(yè)整體仍承壓前行。
  事實(shí)上,很少有行業(yè)像中國廚電這樣經(jīng)歷“冰火兩重天”的考驗(yàn)?;仡櫲嗄臧l(fā)展,中國廚電行業(yè)乘著80年代改革開放的浪潮,完成了從無到有的原始積累;90年代中期至21世紀(jì)初,廚電行業(yè)與中國經(jīng)濟(jì)一起騰飛,國產(chǎn)品牌逐漸取代洋廚電成為市場(chǎng)主流;2000年以后,廚電市場(chǎng)在極度繁榮的同時(shí),競(jìng)爭日趨白熱化,品牌集中化加劇,并逐漸形成幾家頭部品牌主導(dǎo)的穩(wěn)定格局。此時(shí)的廚電市場(chǎng)也稱為是家電行業(yè)最后一塊利潤高地。
  然而繁榮之下暗流涌動(dòng), 廚電行業(yè)與房產(chǎn)經(jīng)濟(jì)一直有著千絲萬縷的聯(lián)系。過去,房地產(chǎn)市場(chǎng)的高歌猛進(jìn)為廚電行業(yè)帶來了廣闊的增量市場(chǎng),而近年來房地產(chǎn)退潮導(dǎo)致家電、家居、家裝等相關(guān)產(chǎn)業(yè)均受影響。在不確定性面前,廚電企業(yè)紛紛通過自我變革尋求新出路,有的企業(yè)進(jìn)行企業(yè)定位的調(diào)整,從粗放型增量向精細(xì)化存量轉(zhuǎn)型,以期尋找新的市場(chǎng)增長曲線;有的另辟蹊徑,將目光投向下沉渠道或海外市場(chǎng);有的圍繞數(shù)字化、智能化進(jìn)行新能力建設(shè)。這其中,廚電頭部企業(yè)的一舉一動(dòng)自然成為觀察行業(yè)走勢(shì)的最佳風(fēng)向標(biāo)。
  行業(yè)預(yù)期向好,頭部品牌“變”中求進(jìn)
  多家券商機(jī)構(gòu)分析認(rèn)為,2023年第二季度以來房地產(chǎn)行業(yè)景氣度回升,帶動(dòng)了廚電行業(yè)整體呈現(xiàn)溫和回暖態(tài)勢(shì)。而透過房地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)周期波動(dòng),也讓外界看到一部分廚電企業(yè)正逐漸擺脫外力影響因素。
  老板電器2023年半年報(bào)顯示,公司核心品類油煙機(jī)、燃?xì)庠顚?shí)現(xiàn)收入為23.25億元、11.83億元,同比增長12.09%和11.9%。新興品類中,洗碗機(jī)和集成灶實(shí)現(xiàn)收入達(dá)到3.32億元、2.05億元,同比增長34.28%和41.19%,逐漸形成煙灶板塊之外新的增長極。顯然,及時(shí)切換的增長動(dòng)能為企業(yè)穿越周期帶來了韌性。
  “變革是唯一不變的。”現(xiàn)代管理學(xué)之父彼得·德魯克如是說。成功企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是,始終以“求變”的經(jīng)營理念迎合市場(chǎng)變化,調(diào)整自身的產(chǎn)品定位和戰(zhàn)略方向,甚至引領(lǐng)所處行業(yè)的發(fā)展。在這場(chǎng)穿越周期的商業(yè)變革中,所有企業(yè)都在積極探索適合自身的發(fā)展之道。
  聚焦到家電行業(yè),方太提出“高端全場(chǎng)景廚電”,滿足烹飪之外的社交、娛樂等更多維度的需求;海爾三翼鳥致力于全屋智慧全場(chǎng)景方案,集結(jié)了智慧廚房、智慧客廳、智慧陽臺(tái)等細(xì)分場(chǎng)景;西門子也提出了智慧廚房概念,整合實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)及遠(yuǎn)程操控等功能……可以看到,在從產(chǎn)品品牌向生態(tài)品牌的演變中,雖然部分頭部品牌已經(jīng)逐步打破單一品類或場(chǎng)景的界限,開始邁向場(chǎng)景融合,但就現(xiàn)階段來看,卻并未能脫離品類擴(kuò)張驅(qū)動(dòng)規(guī)模增長的傳統(tǒng)模式,仍舊以企業(yè)思維主導(dǎo),通過套系化的捆綁消費(fèi)模式拉動(dòng)利潤增長。
  而就在2023年的最后一個(gè)月,老板電器也首次提出“重構(gòu)烹飪?nèi)溌?rdquo;的主張,其企業(yè)定位升級(jí)為“烹飪?nèi)溌氛w解決方案提供商”。相較于場(chǎng)景的鋪陳與組合,老板電器更進(jìn)一步打通了以用戶為中心的烹飪鏈路,其著眼的不是一件或多件產(chǎn)品,也不是一個(gè)或多個(gè)場(chǎng)景,而是以“烹飪前、烹飪中、烹飪后”的用戶體驗(yàn)為核心的完整閉環(huán)。在大多數(shù)業(yè)內(nèi)同行都致力于橫向拉通全屋品類時(shí),老板電器選擇了一條縱深路線,先確立“中式烹飪”的主干,再針對(duì)烹飪場(chǎng)景的每個(gè)方向,對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)有序擴(kuò)充,縱向打通烹飪?nèi)溌贰?br />   老板電器選擇用全鏈路剖析“中式烹飪”,全新的嘗試也引來外界提問:單單是“烹飪”這一件事情,值得“縱向”深挖嗎?
  眾所周知,中式烹飪需要各種設(shè)備和食材,因此廚房的容量和可擴(kuò)展性大。隨著人們生活水平的提高和飲食需求的多樣化,廚房設(shè)備也在不斷更新和升級(jí),同時(shí)也有越來越多的食材被發(fā)掘和應(yīng)用。除此之外,現(xiàn)代社會(huì)的烹飪不僅能夠?yàn)槿祟愄峁┮蝗杖?,更能夠在情緒治愈、情感傳遞、社交互動(dòng)、文化傳承等方面發(fā)揮重要作用,給人們帶來豐富的情緒價(jià)值。因此,烹飪本身蘊(yùn)含極大的商業(yè)價(jià)值與社會(huì)價(jià)值。
  圍繞烹飪?nèi)溌返拇蛟?,老板電器主要依托于旗?大品牌的全品牌矩陣,從高端到新實(shí)用主義、從集成灶到高端定制櫥柜,從而覆蓋不同細(xì)分市場(chǎng)和細(xì)分用戶。同時(shí),老板電器還布局人工智能賽道,通過引入烹飪生成式AI小模型、構(gòu)建數(shù)字廚電內(nèi)容平臺(tái)等方式,孵化了AI烹飪助理ROKI先生,形成硬件、軟件、內(nèi)容、生態(tài)于一體的數(shù)字廚電解決方案。
  開創(chuàng)數(shù)字廚電新物種對(duì)于老板電器而言,數(shù)字廚電的定位就像烹飪垂直領(lǐng)域的ChatGPT,通過內(nèi)置的烹飪算法模型與內(nèi)容生成知識(shí)庫,以多元化的內(nèi)容原料生成個(gè)性化烹飪方案,幫助用戶實(shí)現(xiàn)烹飪創(chuàng)作、記錄、分享及還原。同時(shí)承載烹飪?nèi)溌返耐庋?,打通廚電無法覆蓋的地方,嫁接烹飪前、中、后鏈路上的外部平臺(tái),為用戶實(shí)現(xiàn)“千廚千面”的烹飪?nèi)溌沸麦w驗(yàn)。
  長遠(yuǎn)來看,老板電器新定位的提出,使企業(yè)實(shí)現(xiàn)了從硬件主導(dǎo)的傳統(tǒng)制造型企業(yè),向烹飪?nèi)溌方鉀Q方案提供商的轉(zhuǎn)變;另一方面,也為行業(yè)跳出“內(nèi)卷”泥潭開辟新增量,提供了新的范式。
  驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略性增長引擎,引領(lǐng)行業(yè)穿越周期發(fā)展
  縱觀企業(yè)的發(fā)展之道,企業(yè)的增長模式大體看來可以分為結(jié)構(gòu)性增長和指數(shù)性增長。通常來說,更多的企業(yè)會(huì)選擇通過市場(chǎng)和用戶的不斷細(xì)分,以及產(chǎn)品的持續(xù)迭代,或者說是抓住新渠道的紅利來提升各方面的經(jīng)營效率,從而獲取業(yè)績的穩(wěn)定增長。但是要想獲得長期主義的指數(shù)級(jí)發(fā)展,為行業(yè)和企業(yè)發(fā)展找到新的空間,獲得戰(zhàn)略性的增長,則需要一方面把品牌的護(hù)城河做寬,通過長期的品牌資產(chǎn)的積累來獲取更高的溢價(jià),讓品牌自帶流量;另一方面,則需要借助數(shù)字化的工具,賦能企業(yè)生意增長的各個(gè)環(huán)節(jié),為實(shí)現(xiàn)指數(shù)級(jí)增長插上騰飛的翅膀。
  具體到廚電行業(yè),隨著高速膨脹和擴(kuò)張的增量時(shí)代落下帷幕,行業(yè)“內(nèi)卷”式競(jìng)爭加劇,越來越多品牌開始尋求新的增長動(dòng)能。粗略統(tǒng)計(jì),目前中國約有3億余套存量商品房,而這些存量商品房中95%以上未安裝洗碗機(jī)等新興品類產(chǎn)品。而與油煙機(jī)、灶具等品類相比,洗碗機(jī)等品類更大的市場(chǎng)空間來自非裝修用戶的增購,這也意味著企業(yè)需要先實(shí)現(xiàn)品牌的“破圈”。以老板電器為例,2023年正式啟用王一博作為品牌代言人,通過頂流代言的方式觸達(dá)更多非裝修人群,喚起年輕群體對(duì)洗碗機(jī)的關(guān)注,為洗碗機(jī)品類打開市場(chǎng)空間創(chuàng)造了“群眾基礎(chǔ)”。
  此外,數(shù)字化的企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),也為廚電企業(yè)提質(zhì)增效帶來了新的“加速器”。在中國,家電產(chǎn)業(yè)始終走在數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型的前列。在工業(yè)和信息化部發(fā)布的5G+工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)20個(gè)典型應(yīng)用場(chǎng)景,海爾、美的、格力、老板電器等多個(gè)案例上榜。其中,老板電器在近10年來各板塊數(shù)字化建設(shè)的基礎(chǔ)上,2020年搭建了命名為“九天中樞數(shù)字平臺(tái)”的企業(yè)級(jí)數(shù)據(jù)平臺(tái),其數(shù)字化集成管理已經(jīng)涵蓋了數(shù)字研發(fā)、數(shù)字供應(yīng)鏈、數(shù)字智造、數(shù)字產(chǎn)品、數(shù)字營銷、數(shù)字管理等經(jīng)營全鏈路。
  蘋果公司最初只是一家專注于生產(chǎn)個(gè)人電腦的公司,但隨著市場(chǎng)的變化和消費(fèi)者的需求變化,蘋果開始探索新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,移動(dòng)通信、數(shù)字音樂、智能家居等,為消費(fèi)者勾畫出了全新的消費(fèi)圖景,從而成為了全球最有價(jià)值的科技公司之一。
  在波瀾起伏的商業(yè)世界中,誰能長盛不衰?一個(gè)被印證的規(guī)律是,企業(yè)不囿于自身的舒適區(qū),而是在變幻莫測(cè)的市場(chǎng)中,始終走在創(chuàng)新與變革的前沿,打破邊際,尋找新動(dòng)能。
  2024年的廚電行業(yè)將如何發(fā)展變化?答案還在路上,然而頭部企業(yè)的創(chuàng)新與變革,讓人們看到了穿越周期的力量。這個(gè)過程并非一蹴而就,但踏出第一步就等于成功了一半。





 

【免責(zé)聲明】:
   凡注明 “環(huán)球科技網(wǎng)” 字樣的圖片或文字內(nèi)容均屬于本網(wǎng)站專稿,如需轉(zhuǎn)載圖片請(qǐng)保留 “環(huán)球科技網(wǎng)” 水印,轉(zhuǎn)載文字內(nèi)容請(qǐng)注明來源“環(huán)球科技網(wǎng)”;凡本網(wǎng)注明“來源:XXX(非環(huán)球科技網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其作品內(nèi)容的實(shí)質(zhì)真實(shí)性負(fù)責(zé),轉(zhuǎn)載信息版權(quán)屬于原媒體及作者。如轉(zhuǎn)載內(nèi)容涉及版權(quán)或者其他問題,請(qǐng)投訴至郵箱;1978751725@qq.com 
本網(wǎng)公告
環(huán)球科技網(wǎng)從不發(fā)布負(fù)面新聞資訊,也絕不會(huì)發(fā)布負(fù)面信息。如發(fā)現(xiàn)負(fù)面信息鏈接請(qǐng)甄別是否為環(huán)球科技網(wǎng)所發(fā)。
本網(wǎng)系北京伯樂傳媒廣告有限公司主辦、所有。本網(wǎng)唯一域名(www.www.lzsczx.com),其它域名鏈接均為假冒。望廣大網(wǎng)民及企業(yè)主認(rèn)真甄別。


咨詢、采訪、合作、投稿等請(qǐng)致電:13911566744(含微信)

     
 
 


 

相關(guān)新聞

  • 老板電器獲得實(shí)用新型專利授權(quán):“洗碗機(jī)噴臂及洗碗機(jī)” 老板電器獲得實(shí)用新型專利授權(quán):“洗碗機(jī)噴臂及洗碗機(jī)” 2024-02-04 13:03:14

       根據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示老板電器(002508)新獲得一項(xiàng)實(shí)用新型專利授權(quán),專利名為 " 洗碗機(jī)噴臂及洗碗機(jī) ",專利申請(qǐng)?zhí)枮?CN202321866035.4,授權(quán)日為 2024 年 2 月 2 日。   專利摘要:本申請(qǐng)涉及廚房電器技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及一種洗碗機(jī)噴臂及洗碗機(jī),洗碗機(jī)噴臂包括:噴臂主體,噴臂主體設(shè)置有... [閱讀]

  • 火星人獲得實(shí)用新型專利授權(quán):“一種集成料理單元的集成灶” 火星人獲得實(shí)用新型專利授權(quán):“一種集成料理單元的集成灶” 2024-01-26 16:22:11

       根據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示火星人(300894)新獲得一項(xiàng)實(shí)用新型專利授權(quán),專利名為“一種集成料理單元的集成灶”,專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N202320108528.5,授權(quán)日為2024年1月23日。   專利摘要:本實(shí)用新型提供一種集成料理單元的集成灶,包括集成灶本體、抽屜模組、料理單元和第一驅(qū)動(dòng)模組,集成灶本體設(shè)有安裝腔,抽屜模組... [閱讀]

  • 迎來多個(gè)新玩家,集成烹飪中心成企業(yè)的新增長機(jī)會(huì)? 迎來多個(gè)新玩家,集成烹飪中心成企業(yè)的新增長機(jī)會(huì)? 2024-01-25 11:31:01

        在觀察過幾年的市場(chǎng)反饋后,越來越多的企業(yè)開始加入集成烹飪中心這一賽道。如今,集成烹飪中心已經(jīng)集合了包括方太、華帝、老板電器、萬家樂、帥康、億田、帥豐電器、迅達(dá)等多個(gè)品牌,集成烹飪中心作為一種全新的品類由方太于2019年首次發(fā)布,為何在今年迎來了多個(gè)企業(yè)的密集布局?   集成烹飪中心迎來多位入局者,企業(yè)基于哪些考量?   奧維云網(wǎng)(... [閱讀]

  • 家電企業(yè)紛紛入局 集成烹飪中心崛起 家電企業(yè)紛紛入局 集成烹飪中心崛起 2024-01-12 10:35:42

       繼去年九月億田駛?cè)爰膳腼冎行馁惖乐螅@個(gè)由方太在2019年開辟出來的新品類在2023年迎來了高光時(shí)刻。先是年初華帝推出“一米空間七合一,15分鐘4菜1湯”的全新集成烹飪中心并聯(lián)合知名歌手毛不易高調(diào)傳播。   6月,老板電器的“鳳凰系列”集成烹飪中心也隆重問世。Power-π動(dòng)... [閱讀]

新聞排行榜