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方太集成烹飪中心 ?攜尖端科技重新定義中式烹飪

來源： 環(huán)球科技網(wǎng)  日期：2019-08-13  責(zé)編： 殷緒江  
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    近年來，“集成”也成為廚電領(lǐng)域的熱門詞，在8月12日的年度發(fā)布會上，方太重磅發(fā)布了行業(yè)內(nèi)第一款重構(gòu)中式烹飪的新品——方太集成烹飪中心，該新品由灶蒸烤烹飪機與X系列油煙機組成，延續(xù)方太一貫的嵌入式成套化高端設(shè)計，不僅刷新了中式烹飪的解決方案，更在智享樂趣、居室品位等方面實現(xiàn)新的引領(lǐng)。
烹飪方式的有機集成：36種模式一體操控
    在方太的專業(yè)調(diào)研中，當(dāng)下中國廚房的烹飪方式發(fā)生了很大變化——“健康蒸”被越來越多地應(yīng)用，“時尚烤”越來越受年輕人追捧，解凍、保鮮、烘烤、蒸燉等高頻操作，對廚房烹飪提出了多元支持的新需求。在方太看來，集成型廚電可以通過有機整合應(yīng)對需求，但集成絕不僅僅是原有烹飪廚電的簡單疊加，而是從烹飪手段到整體操控的全面優(yōu)化與創(chuàng)新。
    為此，方太依托多年積淀的尖端廚電科技對烹飪手段進行了解構(gòu)與重構(gòu)，為集成烹飪中心搭載了包含過溫蒸、發(fā)酵、燒烤、塔派、加濕烤在內(nèi)的多樣化烹飪模式，在食材與味蕾之間架起了更多嶄新的橋梁。
    功能多，用起來就要更簡單。方太為集成烹飪中心賦予了“一體式操控”的強大能力，不僅配置了煙灶聯(lián)動、蒸烤煙聯(lián)動、煙機安全反制動、智能菜單等協(xié)同功能，還在灶具面板前方為整套廚電設(shè)計了一體式導(dǎo)航操控界面，讓用戶站在一點就能完成整個烹飪過程。方太集成烹飪中心還搭載FIKS智能操作系統(tǒng)，與方太生活家APP直連，滿足用戶對內(nèi)容和互聯(lián)的更多需要，不僅可以按需推薦健康菜品，更有30分鐘6菜1湯這樣的定時菜譜，為下廚生活帶來更多便捷與樂趣。
性能與空間的統(tǒng)籌集成：廚房更美更易用
    集成烹飪中心采用黑色鋼化玻璃面板作為外觀主體，與大理石、木質(zhì)板材等各類材質(zhì)都可兼容，嵌入式安裝讓灶臺與櫥柜臺面嵌平，油煙機創(chuàng)新外觀貼平墻面，一氣呵成。風(fēng)機系統(tǒng)和進煙通道分開，風(fēng)機系統(tǒng)更緊密集成，對上櫥柜空間更友好，同時，不需改造公共煙道，不額外占據(jù)下柜空間，灶蒸烤烹飪機下方還可適配安裝獨立碗籃，讓廚房收納更加游刃有余。
    對集成廚電來說，要做到單品疊加不是難題，而要想做到性能與美觀同時卓越、功能與交互精準適配，必須要有科技硬實力的支撐。方太集成烹飪中心身量只占廚房的一米方寸，卻集齊眾多尖端廚電科技，為中國現(xiàn)代家庭烹飪提供強大支持：方太密簇直噴科技，三重高效混合實現(xiàn)燃氣持續(xù)高效燃燒，覆蓋七級火力；方太第三代蒸汽發(fā)生器，用大蒸汽強蒸鎖住食物的營養(yǎng)和美味；方太密布式加熱管布局，讓烤制熱量傳導(dǎo)更加均勻；方太4+1多維加熱技術(shù)配合3D立體熱風(fēng)循環(huán)，則帶來自內(nèi)而外加熱的中式專業(yè)烤。
科技實力的累加集成：以全品類科技打造品質(zhì)廚房
    方太集成烹飪中心采用低吸上排油煙機設(shè)計，利用熱油煙自然向上升騰的動向規(guī)律，順勢上排保障吸油煙效果。上排設(shè)計構(gòu)建進風(fēng)口、油煙機、煙管、公共煙道組成的順勢通道，無需逆勢加壓。同時，自動巡航功能無懼煙道壓力。低吸設(shè)計則更接近煙源，在油煙擴散前將其徹底吸走。此外，低吸上排油煙機還擁有著內(nèi)外兼修的高端配置。高性能直流電機動力強勁且封閉性高，讓油煙機工作時風(fēng)聲輕柔。外部的平板鋼化玻璃低機身及無柵格網(wǎng)設(shè)計，拆裝方便，接縫處無死角，做完每頓飯順手一擦，就能恢復(fù)廚房的嶄新光潔。
    多年專注于廚電領(lǐng)域的深入研究，讓方太在廚電產(chǎn)品創(chuàng)新時擁有更為強大的實力與洞察力，作為中國油煙機標準制定者、中式蒸箱創(chuàng)新者領(lǐng)先者的方太，在油煙、蒸汽、熱能等領(lǐng)域都擁有深厚的科技積累，科技實力的累加集成，讓方太在產(chǎn)品創(chuàng)新的過程中更加游刃有余。
    從可靠的核心功能，到多元的烹飪手段，再到高效的空間美化和便捷的一體式操控，方太集成烹飪中心的誕生，是對集成型烹飪廚電的一次整合重構(gòu)，對集成化趨勢明顯的廚電行業(yè)來說，勢必掀起品類發(fā)展的新風(fēng)向，提振行業(yè)創(chuàng)新升級的信心。方太集成烹飪中心的發(fā)布，同時也是對中國家庭廚房使用趨勢的又一次探索與引領(lǐng)，深度結(jié)合時代需求與用戶痛點，為打造高端一體化的未來廚房提出了全新思路。



 

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