“四方食事，不過(guò)一碗人間煙火”。烹飪是中國(guó)家庭不可或缺的場(chǎng)景，而作為烹飪美食的重要舞臺(tái)，好的廚房與電器是為廚房生活帶來(lái)更多驚艷的“小確幸”。
　　隨著人們生活方式的悄然改變，人居關(guān)系也開(kāi)始重塑。廚房開(kāi)始成為家庭空間新中心，人們不僅關(guān)注廚房烹飪，更關(guān)注由廚房生活延伸而來(lái)的與親人朋友間的烹飪交流、食物分享、情感傳遞等社交互動(dòng)，作為家庭中高頻使用新場(chǎng)域，廚房由以往的功能型場(chǎng)所向社交型場(chǎng)所轉(zhuǎn)變，為家居空間注入了新的靈魂。“社交廚房”的靈魂在于顏值突出、空間開(kāi)闊、靈活度高和功能優(yōu)越，因而對(duì)于具備此類特性的開(kāi)放式、半開(kāi)放式廚房和餐廚一體設(shè)計(jì)的消費(fèi)認(rèn)同度正在快速提升。

　　人們需要什么樣的廚房與配套的電器?如今的市場(chǎng)與消費(fèi)者需求如何?當(dāng)下的廚房場(chǎng)景趨勢(shì)潮流怎樣? 8月26日， “美好家居心動(dòng)廚房 2022廚房‘集成、嵌入式、一體化’趨勢(shì)沙龍”在哈爾濱舉辦，圍繞“我們需要什么樣的廚房”議題進(jìn)行深入探討，對(duì)行業(yè)發(fā)展起到了積極推動(dòng)作用。沙龍還對(duì)2022年度優(yōu)秀廚房產(chǎn)品進(jìn)行了榮譽(yù)表彰，松下冰箱旗下兩大系列產(chǎn)品，斬獲“2022中國(guó)家居廚房創(chuàng)新性電器”和“2022中國(guó)家居廚房品質(zhì)型電器”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。
　　場(chǎng)景重建，我們需要怎樣的廚房與廚電?
　　對(duì)于消費(fèi)者而言，一個(gè)怎樣的廚房才能滿足他們?cè)谂腼?、情感、顏值、空間等方面的多元需求呢?
　　在中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)朱軍看來(lái)，廚房空間既要滿足消費(fèi)者對(duì)廚電產(chǎn)品功能需求、廚房實(shí)用布局需求，也要滿足他們對(duì)廚房空間美學(xué)的需求，廚房要變得更美更好看。
　　在廚房電器選擇方面，人們對(duì)個(gè)性化定制和品質(zhì)生活的訴求不斷提升。冰箱、洗碗機(jī)、蒸烤箱、咖啡機(jī)等家電都開(kāi)始嵌入集合在一起，廚電與櫥柜完美融合，廚房的臺(tái)面看起來(lái)更整齊，收納功能更強(qiáng)大，為廚房“減負(fù)”，提升“顏值” 的同時(shí)給烹飪生活帶來(lái)極大便利。
　　以此次獲得2022中國(guó)家居廚房品質(zhì)型電器大獎(jiǎng)的松 下 纖 雅· 自 由 嵌 入系列冰箱為例，用 58cm 的纖薄機(jī)身，與櫥柜齊頭并進(jìn)實(shí)現(xiàn)真嵌入，讓廚房環(huán)境渾 然一體，簡(jiǎn)約輕奢。不僅好看，還有-25℃~7℃ 的雙寬幅變溫室，百變空間方便靈活存儲(chǔ)。它還有紅酒模式，模擬酒窖環(huán)境留存紅酒口 感;以及果蔬模式，用來(lái)保證多數(shù)水果蔬菜的營(yíng)養(yǎng)不流失。當(dāng)家電的選擇、購(gòu)買日漸與家居設(shè)計(jì)融為一體，這種功能融通，風(fēng)格一體的嵌入一體式、家居場(chǎng)景化的高品質(zhì)冰箱具有較大的消費(fèi)韌性和廣闊的市場(chǎng)空間。

　　此外，疫情催生了 “大冷凍”空間的需求導(dǎo)向。消費(fèi)者更為在意自己的冰箱是否能裝下更多食材、保障家人飲食供應(yīng),加之全家需求的多樣性,“大容量”成為冰箱重點(diǎn)功能榜首。
　　本次獲獎(jiǎng)的松下纖尚·BIG box對(duì)開(kāi)門系列冰箱擁有570升大容量,足夠家庭在日常生活中2-3周食材儲(chǔ)備。保鮮效果也是冰箱中的佼佼者,搭載了全風(fēng)冷無(wú)霜技術(shù)與Ag+銀離子低溫觸媒裝置,通過(guò)一系列技術(shù)加持,對(duì)于金黃色葡萄球菌、大腸埃希氏菌等的抗菌率高達(dá)了99%。648mm的纖薄機(jī)身,可與市面上多數(shù)櫥柜進(jìn)行搭配,減少冰箱的占地面積,將更多的空間余留出來(lái),在視覺(jué)效果上擴(kuò)大廚房的使用面積,充分滿足消費(fèi)者對(duì)美學(xué)冰箱的需求,提升廚房的空間高級(jí)感。
　　《2022中國(guó)廚房及“集成嵌入一體化”電器趨勢(shì)》中有高達(dá) 67.92% 的受訪者認(rèn)為嵌入式的電器可隨心搭配，更節(jié)省空間?？梢?jiàn)，同樣出于高品質(zhì)、高顏值、高整潔度和高效空間利用等優(yōu)勢(shì)的嵌入式廚電，正在成為消費(fèi)者對(duì)“社交廚房”的個(gè)性化定制和對(duì)品質(zhì)生活的表達(dá)。作為廚居一體概念的有力推動(dòng)者,松下電器對(duì)于家電產(chǎn)品的設(shè)計(jì)有著自己獨(dú)特的見(jiàn)解,纖雅、纖尚系列更是充分滿足了消費(fèi)者對(duì)美學(xué)冰箱的需求,榮獲大獎(jiǎng)可謂實(shí)至名歸。未來(lái)，松下冰箱將繼續(xù)加大構(gòu)建廚居一體空間的力度，持續(xù)為消費(fèi)者創(chuàng)造時(shí)尚、美好的家居生活。