在全球性糧食危機(jī)的背景下,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將每年的9月29日確定為“國(guó)際糧食損失和浪費(fèi)問(wèn)題宣傳日”,并向國(guó)際社會(huì)發(fā)起減少糧食損失和浪費(fèi)的號(hào)召。作為糧食產(chǎn)量與消耗的大國(guó),全國(guó)人大常委會(huì)專(zhuān)題調(diào)研組在2021年關(guān)于食物浪費(fèi)的報(bào)告里指出:中國(guó)家庭平均一周買(mǎi)入冰箱的食物有8.9公斤,但實(shí)際食用不足6.3公斤,浪費(fèi)率達(dá)29%以上。對(duì)此,為進(jìn)一步減少食物浪費(fèi)、全力構(gòu)建資源節(jié)約型社會(huì),近年來(lái)我國(guó)積極落實(shí)糧食節(jié)約行動(dòng)方案,倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)氣。
冰箱的問(wèn)世讓食材保鮮變得更加方便,當(dāng)今消費(fèi)者也越來(lái)越依賴(lài)冰箱來(lái)儲(chǔ)存食物。但有時(shí)候,消費(fèi)者會(huì)面臨這樣的困擾:他們常常忘記冰箱里已有的食材,隨后重復(fù)購(gòu)買(mǎi)造成浪費(fèi);亦或是一些食物被放置在冰箱最里面、不易被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)的角落里,直至它們變質(zhì)發(fā)出異味才被察覺(jué),最終只能被扔進(jìn)垃圾箱。
從小被教導(dǎo)“粒粒皆辛苦”的中國(guó)消費(fèi)者,當(dāng)食物由于各種原因不得不被丟棄時(shí),內(nèi)心總會(huì)感到內(nèi)疚。但因每次購(gòu)物前檢查冰箱內(nèi)的食材狀況較為麻煩,面對(duì)這類(lèi)食物浪費(fèi)問(wèn)題,消費(fèi)者似乎“無(wú)計(jì)可施”。敏銳洞察到消費(fèi)者的真實(shí)想法,同時(shí)也積極響應(yīng)節(jié)約糧食的號(hào)召,西門(mén)子家電推出最新的eNose冰箱,憑借更加長(zhǎng)效的保鮮效果,有效減少食物浪費(fèi),為消費(fèi)者的綠色生活保駕護(hù)航。
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