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華帝高端生態(tài)峰會召開,推動中國廚房里程碑式變革

來源: 環(huán)球科技網(wǎng)  日期:2024-03-13  責(zé)編: 殷緒江  
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   【環(huán)球科技網(wǎng)】3月12日,華帝在上海召開“致凈·未來”2024高端生態(tài)大會。會上,華帝董事長兼總裁潘葉江發(fā)表了戰(zhàn)略演說,分享其探尋的中國廚電產(chǎn)業(yè)的“第三種思考”,即回到消費(fèi)者的真實(shí)需求,解決消費(fèi)者的真實(shí)痛點(diǎn),為消費(fèi)者提供重度垂直的差異化價(jià)值,提出以用戶價(jià)值為導(dǎo)向,聚焦“好清潔”戰(zhàn)略,打造時(shí)尚健康、治愈身心的全凈界廚房。

華帝董事長兼總裁潘葉江做主題演講
  當(dāng)天,華帝“致凈未來”論壇同時(shí)召開。行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、時(shí)尚KOL,以及渠道、家居、美食等領(lǐng)域的大咖齊聚一堂,共同探討中國廚房未來發(fā)展。
  回歸消費(fèi)本質(zhì),構(gòu)建“凈潔廚房”
  毋庸置疑的是,由消費(fèi)演變推動的廚房變革正在發(fā)生。未來的理想廚房似乎沒有被限定的答案,幾乎所有廚電企業(yè)都在探尋抵達(dá)它的道路。就在此背景下,華帝2024高端生態(tài)峰會開啟了一個(gè)獨(dú)到且超前的未來理想廚房布局。
  會上,潘葉江的戰(zhàn)略演講首先對中國廚電行業(yè)的發(fā)展趨勢做了一個(gè)分析,在其看來,行業(yè)在狂飆突進(jìn)、競爭白熱化的發(fā)展過程中,已然出現(xiàn)兩種“怪現(xiàn)狀”,一是行業(yè)陷入技術(shù)參數(shù)、場景術(shù)語的“軍備競賽”,產(chǎn)品不斷疊加功能、場景,盲目“做加法”;二是服務(wù)于人的“產(chǎn)品主義”漸被漠視。
  在華帝的思考中,產(chǎn)品要回歸到人的真實(shí)需求,為消費(fèi)者解決問題。那么消費(fèi)者最真實(shí)的需求又是什么?潘葉江提到:“廚房清潔問題正日益成為廣大主流消費(fèi)者的國民級痛點(diǎn),不僅是物理意義上的清潔痛點(diǎn),也是一個(gè)健康痛點(diǎn),更是一個(gè)情緒痛點(diǎn)。”
  從這一觀點(diǎn)來看,針對廚房潔凈問題,華帝已經(jīng)有了更加深度的思考和布局。2023年,華帝制定“好清潔”戰(zhàn)略,從技術(shù)、工藝、材料入手,全方位解決廚房電器的主動清潔和被動清潔,以及實(shí)效的家居一體化問題。這次會上,華帝“好清潔”戰(zhàn)略再度得到深化——以實(shí)用主義的“白科技”與撫慰身心的“凈時(shí)尚”作為“好清潔戰(zhàn)略”的兩大價(jià)值基點(diǎn),打造兼具實(shí)用價(jià)值和情緒價(jià)值的中國“凈潔廚房”。
  華帝“白科技”是要求產(chǎn)品拒絕無意義的“軍備競賽”,以人的核心價(jià)值需求為起點(diǎn),回歸服務(wù)人們生活的本質(zhì);“凈時(shí)尚”要求能滿足消費(fèi)者的健康需求,同時(shí)實(shí)現(xiàn)“家居一體化”,從美學(xué)和時(shí)尚的維度滿足消費(fèi)者的審美情趣?;诖耍A帝產(chǎn)品創(chuàng)新領(lǐng)域同樣有了深度延展,要求要以產(chǎn)品之凈、空間之凈、感官之凈三大維度構(gòu)建“凈潔廚房體系”。
  透過潘葉江演講,一場圍繞廚房空間、廚電產(chǎn)品的深度變革與布局清晰可見。作為行業(yè)引領(lǐng)者與進(jìn)擊者的華帝,向行業(yè)展示出在中國廚房進(jìn)化轉(zhuǎn)型的進(jìn)程中,自身所邁向未來的進(jìn)階之路。
  “健康呼吸”是健康人居環(huán)境的第一要素
  會上,上海交通大學(xué)教授、空氣凈化行業(yè)專家、被譽(yù)為“中國空氣凈化第一人”的吳吉祥教授發(fā)表了《人居環(huán)境的健康要素與應(yīng)用》的主題演講。他指出,隨著國家多項(xiàng)政策落地,近十年,我國空氣質(zhì)量顯著改善。但室內(nèi)空氣污染對健康的危害風(fēng)險(xiǎn)在增加,尤其是室內(nèi)PM2.5問題必須高度警惕。
  復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的專家在采集并分析PM2.5的成分時(shí),發(fā)現(xiàn)有多環(huán)芳烴的成分,這種化學(xué)物質(zhì)具有致癌的毒性。世界衛(wèi)生組織提出的環(huán)境PM2.5的限值是10微克/m³?,F(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)證明PM2.5超標(biāo),每增加10微克/m³。吳吉祥教授進(jìn)一步介紹,廚房油煙概率會誘發(fā)癌癥、肺病和心腦血管病,長時(shí)間吸入和接觸,還會損傷感覺器官,加速皮膚老化。

上海交通大學(xué)吳吉祥教授進(jìn)行主題分享
  關(guān)于“人居健康環(huán)境”,吳吉祥教授總結(jié)了15個(gè)關(guān)鍵詞,也對應(yīng)著15項(xiàng)要求,包括舒適、健康、衛(wèi)生、環(huán)保、節(jié)能等。他強(qiáng)調(diào):“健康的人居環(huán)境,首先是空氣質(zhì)量達(dá)標(biāo),保障消費(fèi)者的呼吸更安全、更健康。行業(yè)和企業(yè)要把室內(nèi)空氣品質(zhì)作為人居健康環(huán)境的重要組成部放分來進(jìn)行創(chuàng)新,有效提高人們的生理指標(biāo)與心理指標(biāo),齊心協(xié)力為國家倡導(dǎo)的國民‘大健康’貢獻(xiàn)力量。”
  未來生活空間的核心是“人”
  知名建筑設(shè)計(jì)師青山周平在大會上分享了以“未來生活空間”為主題的演講。他首先提到,廚房正在從單一的功能性封閉空間,向綜合性的開放社交場所轉(zhuǎn)變。當(dāng)廚房成為家里最核心的社交生活場所,消費(fèi)者對廚房的要求則是既是好看的,也是潔凈的。“打破傳統(tǒng)空間邊界”“減法設(shè)計(jì)”“五感設(shè)計(jì)”是青山周平帶來的未來生活的3個(gè)關(guān)鍵詞。他認(rèn)為這同樣也是廚房空間應(yīng)遵循的設(shè)計(jì)理念,因此,廚房的設(shè)計(jì)要求是要空間風(fēng)格統(tǒng)一協(xié)調(diào)的,是通過簡單純粹的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)的,是注重科技的溫度在于服務(wù)生活的。
  將青山周平的設(shè)計(jì)理念結(jié)合潘葉江提出的“以‘白科技’和‘凈時(shí)尚’為戰(zhàn)略基點(diǎn),打造兼具實(shí)用價(jià)值與情緒價(jià)值的中國‘凈潔廚房’”來看,會發(fā)現(xiàn)實(shí)體空間的進(jìn)化方向正與華帝對廚房空間的打造的深度思考高度吻合。華帝“家居一體化”實(shí)則對應(yīng)“打破傳統(tǒng)空間邊界”的設(shè)計(jì)理念,“凈時(shí)尚”對應(yīng)“減法設(shè)計(jì)”,“白科技”與“五感設(shè)計(jì)”相契,可以說,以“第三種思維”探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的華帝,已經(jīng)準(zhǔn)確把握廚房空間的進(jìn)化方向,踏穩(wěn)廚電業(yè)的發(fā)展趨勢前沿。

知名建筑設(shè)計(jì)師青山周平在活動現(xiàn)場
  大咖齊聚,“把脈”消費(fèi)新需求
  目前,中國式現(xiàn)代化生活方式正在不斷涌現(xiàn)新場景、新需求,主流消費(fèi)者的生活方式發(fā)生了巨大的變化。在此背景下,廚電企業(yè)應(yīng)如何打造廚房空間?消費(fèi)者的生活需求如何在廚房實(shí)現(xiàn)?
   在華帝“致凈未來”沙龍論壇上,來自家電行業(yè)、家居、美食等領(lǐng)域的大咖共聚討論中國廚房的演變。
  家居博主崔斯坦在沙龍中指出,廚房空間同樣承載家庭社交、愉悅自我的情緒需求,從功能空間演變?yōu)樯羁臻g,這推動了讓廚房走向開放性的一體化設(shè)計(jì),這就要求廚房需要更凈煙、更靜音、更智能、更加融進(jìn)家居風(fēng)格。
  隨著生活水平的提高,消費(fèi)者生活品質(zhì)需求隨之升級。在論壇上,住小幫商業(yè)化中臺負(fù)責(zé)人包夢琪以多個(gè)數(shù)據(jù)論證了“健康是當(dāng)代年輕人對于家庭裝修和家居環(huán)境的第一關(guān)注點(diǎn)”。她指出廚房環(huán)境與人的身體健康息息相關(guān),而改善廚房空間環(huán)境需要具備通風(fēng)良好、空氣凈化設(shè)備(新風(fēng)系統(tǒng))、方便清潔的條件。
  美食博主江尋千(九月)作為廚房使用者的代表,以年輕人的角度分享廚房的意義,以及對廚電的真實(shí)需求。她提到理想廚房是具備空間美學(xué)、顏值需求,兼具美和功能實(shí)用需求的,而華帝的“凈潔廚房”,就是一個(gè)很恰當(dāng)?shù)亩x和發(fā)展趨勢。

美食博主江尋千(九月)
  交流中,嘉賓對華帝“凈潔廚房”給予了高度肯定和認(rèn)同。面對瞬息變化的消費(fèi)市場,讀懂用戶的華帝,回歸于“服務(wù)人”的產(chǎn)品主義,構(gòu)筑維系“潔凈”的廚居生活,以“凈潔廚房”提升國民生活品質(zhì)。
  從趨勢洞見、戰(zhàn)略發(fā)布到更為具體的廚電戰(zhàn)略升級,透過華帝2024高端生態(tài)大會,可見中國廚房里程碑式的變革已全面開啟,一條同步發(fā)力“凈潔廚房”的進(jìn)化道路正被華帝打開。以“成為全球高端品質(zhì)廚房空間的引領(lǐng)者”為企業(yè)愿景的華帝,致力于實(shí)現(xiàn)人們對廚房生活的美好想象,同時(shí)也積極發(fā)揮頭部品牌的領(lǐng)頭作用,持續(xù)引領(lǐng)中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的向上發(fā)展。




 

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